Taglio sui carboidrati con la dieta Atkins è facile quando si vede la grande varietà di proteine e verdure che sono sulla lista accettabile alimenti. Tuttavia, ci vuole un certo tempo e di adeguamento per abituarsi a questo nuovo modo di mangiare. Un sacco di americani in giro per centri di dieta cibi ricchi di carboidrati complessi come pane e pasta. gli spuntini sono piene di zuccheri e carboidrati raffinati. Questo nuovo modo di mangiare, si sfideranno le tue vecchie abitudini. Tuttavia, ci sono molti sostituti di carboidrati che possono riempire il vuoto.
Alcuni degli elementi di sostituzione più popolari sono sostituti dello zucchero. Questi possono essere buone o cattive a seconda di come reagiscono alle stesse. Ogni persona ha una diversa reazione di dolcificanti artificiali come l'aspartame e Splenda. Possono essere utili per la cottura a basso contenuto di carboidrati tratta e fare le cose dal gusto dolce, senza rischiare l'uso dello zucchero. Tuttavia, molte persone trovano che l'uso di dolcificanti artificiali li fa desiderare ancora di più lo zucchero. Se si trova volete più dolci dopo aver bevuto una soda di dieta o mangiare una merenda fatta con Splenda, del suo meglio per eliminarli del tutto dalla vostra dieta.
Il pane è la sfida numero uno che la dieta Atkins faccia quando guardando i loro piani di nuova dieta. Il pane è un alimento base per molte persone, e la sua soppressione può essere un po 'un problema. Ci sono alcuni tipi di pane a basso contenuto di carboidrati disponibili là fuori, ma si deve guardare per i carboidrati nascosti e altri ingredienti inaccettabile. Se siete ambiziosi, si può provare a fare il vostro proprio fuori pane di farina di mandorle o di altre farine non tradizionali.
Molti dicono che amano la pasta, ma le persone sono diverse raramente mangiare pianura. La parte migliore di pasta è il condimento. Quindi prendere le guarnizioni (carne, formaggio e verdure) e di metterli su qualcosa d'altro è una soluzione facile. Molte persone che seguono la dieta Atkins hanno scoperto che squash rende un buon sostituto della pasta. Spaghetti squash, un giallo arancio zucca con interni filante, è una base naturale per la salsa fatta in casa carne. Zucchini è anche un sostituto di pasta buona. È possibile in griglia a pezzetti fini o chunk è in sezioni per fungere da base per le salse. Lasagna è facilmente realizzabile con grossi pezzi di melanzana come un sostituto per le tagliatelle. Le carni e formaggi lasagne sono utilizzati in low-carb quindi non c'è nulla di cui preoccuparsi c'è.
Un altro problema comune per la dieta Atkins è trovare un buon sostituto per il riso. Una soluzione molto popolare è quella di utilizzare il cavolfiore. È sufficiente posizionare il florettes cavolfiore in un robot da cucina e tritarli fino a che non sono le dimensioni del riso pezzi. Poi il forno a microonde "riso" senza acqua. I pezzi verranno fuori birichino e pronto per essere utilizzato in casseruole o come parte di un contorno.
Il cavolfiore è anche un sostituto di patate popolare per dieta Atkins. Questa volta, purea il cavolfiore finché non è liscio e cremoso, proprio come purè di patate. Puoi aggiungere i tuoi preferiti low-carb topping ad essa come la pancetta, panna acida e formaggio.
La pizza è un cibo preferito per molte persone, ma ci sono soluzioni Atkins amichevoli per le pizze fatte in casa che sapore altrettanto buono. È possibile effettuare pizzette con tortillas low-carb come la crosta. È inoltre possibile utilizzare lo stesso metodo con grandi funghi Portobello. Se le opzioni crosta alternative non suonano bene per voi, potete anche provare una casseruola pizza con tutti gli ingredienti a strati in una casseruola. Questi sostituti vi aiuterà a evitare indulgere nei tuoi favoriti alto contenuto di carboidrati, mentre la dieta Atkins.
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